在猪肉，治愈，火腿 - 水补充说，刀柄，带骨，可分精益只，加热，烤的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.456 g。

盎司（3盎司） 烤杆 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，治愈，火腿 - 水补充说，刀柄，带骨，可分精益只，加热，烤

猪肉，治愈，火腿 - 水补充说，刀柄，带骨，可分精益只，加热，烤是猪肉制品的一种类型。 猪肉，治愈，火腿 - 水补充说，刀柄，带骨，可分精益只，加热，烤中最重要的营养成分如下所列。

水	69.97 g	69.97	g	69.97%
能量（卡路里）	128 kcal	128	kcal
能量（焦耳）	537 kJ	537	kJ
蛋白	20.92 g	20.92	g	20.92%
总脂肪（脂肪）	4.43 g	4.43	g	4.43%
灰	3.48 g	3.48	g	3.48%
碳水化合物，通过差异	1.2 g	1.2	g	1.2%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0.91 g	0.91	g	0.91%
蔗糖	0.7 g	0.7	g	0.7%
葡萄糖（葡萄糖）	0.15 g	0.15	g	0.15%
果糖	0.06 g	0.06	g	0.06%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	9 mg	9	mg	0.01%
铁Fe	1.56 mg	1.56	mg
镁，镁	18 mg	18	mg	0.02%
磷，P	216 mg	216	mg	0.22%
钾，K	241 mg	241	mg	0.24%
钠，钠	1060 mg	1060	mg	1.06%
锌，锌	3.09 mg	3.09	mg
铜，铜	0.122 mg	0.122	mg
锰，锰	0.022 mg	0.022	mg
硒，硒	26.2 µg	26.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.257 mg	0.257	mg
核黄素	0.192 mg	0.192	mg
烟酸	5.073 mg	5.073	mg	0.01%
泛酸	0.544 mg	0.544	mg
维生素B-6	0.348 mg	0.348	mg
总叶酸	1 µg	1	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	1 µg	1	µg
叶酸，DFE	1 µg	1	µg
胆碱，总	91.1 mg	91.1	mg	0.09%
甜菜碱	2.9 mg	2.9	mg
维生素B-12	0.6 µg	0.6	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	11 µg	11	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	37 IU	37	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.28 mg	0.28	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，伽玛	0.07 mg	0.07	mg
生育酚，三角洲	0.01 mg	0.01	mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0.01 mg	0.01	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	5.6 µg	5.6	µg
脂肪酸，总饱和	1.402 g	1.402	g	1.40%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.046 g	0.046	g	0.05%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.875 g	0.875	g	0.88%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.456 g	0.456	g	0.46%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	1.911 g	1.911	g	1.91%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.093 g	0.093	g	0.09%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	1.789 g	1.789	g	1.79%
18：1分的顺式	1.775 g	1.775	g	1.78%
18：1反式	0.014 g	0.014	g	0.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.029 g	0.029	g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.641 g	0.641	g	0.64%
18：2未分化	0.537 g	0.537	g	0.54%
18：2 n-6系C，C	0.505 g	0.505	g	0.50%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.018 g	0.018	g	0.02%
18：2 T，T	0.014 g	0.014	g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.015 g	0.015	g	0.02%
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.022 g	0.022	g	0.02%
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.066 g	0.066	g	0.07%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0.028 g	0.028	g	0.03%
脂肪酸，总反式单烯	0.015 g	0.015	g	0.02%
脂肪酸，总反式多烯	0.014 g	0.014	g	0.01%

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